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小学午餐工作总结范文 第1篇
自农村中小学义务教育阶段学生营养餐计划工程开展以来,我校****此项工作。结合上级****的相关要求,广泛宣传,精心**,认真落实学生营养餐改善计划,努力完成我校学生营养餐工作的各项任务。现将本年度营养餐工作总结如下:
一、指导思想:
以科学发展观为指导,全面贯彻*的教育方针。实施“营养餐工程”,为我校学生安全食用营养良好的营养餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进学生健康成长。
二、认真学习,加强宣传
学校****学生营养餐宣传力度,多次召开营养餐会议,家长会,详细讲解有关**,**落实学生营养餐改善计划文件精神,切实让社会知道这一惠民**。我校经常召开了全校教师大会,认真学习有关会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,通过家长会,**下讲话和板报等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
三、**重视,亲自参与。
学校成立了学生营养餐工作**小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利,校长、营养餐管理员还有各班**不定期进行**尝试,尽量让学生营养餐吃好喝好。
四、健全管理**、落实工作责任制。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向**化、规范化,我校
1制定了《学生营养餐管理**》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》,同时还制定管理人员岗位职责,食品安全管理责任书,确保食品安全。
五、认真**,及时发放营养餐。
本年度我校义务教育阶段在校生为36人,享受营养餐供应,库管员及时收集信息(做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等)。每次做好留样,消毒确保食品安全。为保证营养餐工作万无一失,每天有校长或管理员陪餐,并及时针对学生营养餐工作进行指导和安排。
六、存在的`问题,来年打算
1、学生出现挑食现象:有的学生只吃鸡蛋,不吃水果;有的学生不吃鸡蛋汤;还有的学生只想吃清汤牛肉等,
2、营养餐供给种类较少,目前根据名族习俗、地方特征只有清汤牛肉、鸡蛋汤、水果、煮鸡蛋、八宝粥。
3、炊事员不足(一人)一日三餐全做,另外年事已高有些过度劳累。造成饭菜单一学生挑食严重
4、20xx年从两方面着手整改:(1)在营养餐发放过程中强化学生“节约光荣,浪费可耻”的理念,加强教育学生爱惜营养餐食品,坚决制止浪费现象再发生。(2)争取营养餐种类加多,让学吃上学生吃上良好的可口的营养餐。
总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我校要不断总结经验和教训,力争做得更好。
小学午餐工作总结范文 第2篇
营养餐工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。自开展学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐管理工作,结合上级精神,认真工作,细心**,努力完成任务。现将本期工作总结如下:
一、加强**,成立学生营养餐**小组:
组 长:XXX(校长) 副组长:XXX(副校长)XXX(总务**)
成 员:**成员、各班班**、后勤人员
**小组下设办公室XXX兼办公室**,制定切实可行的方案,对实施营养餐工作周密安排,精心部署,为学生营养改善奠定坚实基础。
二、实施过程
(一)做好教师培训工作
开学前,学校首先召开全体教师会议,对教师进行营养餐知识培训,以及在发放、食用过程中的注意事项,出现问题怎样上报等,要求各教师熟练掌握营养餐发放流程。
(二)做好宣传教育工作
饭开学初,我们发放了致学生家长的一封信,在信中向学生家长宣传这一惠民工程的重要意义。同时对学校的专职人员做好体检工作,使管理员持证上岗。学校制作学生营养餐宣传板面,利用校园报板等营造氛围;
开学第一天准备利用开学第一课,向学生宣传学生营养餐知识,教育学生要勤洗手和脸,讲究卫生,培养学生良好的卫生习惯,坚决把一切危及学生健康的.状况消灭在萌芽之前。
(三)认真**,及时发放营养餐。
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